美食让生活更美好600字作文六年级

“民以食为天。”美食遍布天下，我一想到美食，酱血鸭就在我的脑海浮现……

五月份，通常是老家鸭子最肥美的时候，每家每户都会做酱血鸭。而做酱血鸭，首先呢，要挑一只肥美的大鸭子，然后给那鸭子做个拔毛全套，最后下锅烹饪。刚出锅的酱血鸭香味扑鼻，鲜得能让人掉眉毛，我也常常为了能多吃上一口酱血鸭而和哥哥起争执。

记得有一次，爷爷一大清早就向我们宣布，中午吃酱血鸭，我们一大家子因为这一句话而忙活起来。那时年龄尚小的我自告奋勇地去鸭舍抓鸭子，弄了老半天，把自己弄得灰头土脸的才出来，但出来时手里赫然多了只肥嫩的大鸭子。

我一出去，爷爷就接过了鸭子，把鸭子杀了，哥哥拿了一壶开水，淋在鸭子上，泡了一会儿，给鸭子做了拔毛全套。接着奶奶把鸭子处理了，爷爷将鸭子切成小块放入锅里，放清水，加料酒和生姜片，煮五分钟后捞出，再用凉水冲洗后放一旁备用。随后把锅里的水倒了，洗干净后起锅烧油，再加各种调料炒香，下入鸭肉，最后在快熟的时候把鸭血倒进去，炒至全熟即可出锅！一盘能让人垂涎三尺的酱血鸭就做好了！

我连忙收拾碗筷，坐在椅子上，酱血鸭一上桌，我就眼疾手快地夹了一块往嘴里塞。可谁知刚出锅的酱血鸭热量太足了，我直接被烫得叫出了声，但又不舍将那美味的酱血鸭吐出来，宁愿被烫得一直吸气呼气，也不舍得吐出来。我看见对面的哥哥也一直在不停地吸气呼气，太好玩了！大人们看着我俩狼狈的样子，都乐了。

现在，我们一家来到了象山，我已经很久没有吃到家乡的这道酱血鸭了，那段记忆也常常在我的梦中出现。美食，特别是家乡的美食，既让人满足，又让人挂念，不仅味留心底，而且让人难以忘怀。它把生活点缀得太美好，无法形容，也带来了有趣的生活，给予了我们味蕾的满足，也给予了我们愉悦的心情。