羊肉泡馍作文400字

俗话说“民以食为天”有一次暑假，妈妈带我回到了老家——西安，那里的小吃数不胜数，其中最令我难忘的当属羊肉泡馍了。

相传在古代，宋太祖赵匡胤落魄时，流落长安，饥渴难耐的他走到一个饭店门前，好心的老板送给他一碗羊肉汤。赵匡胤正好有两个馒头，就将馒头撕碎放进肉汤里，没想到吃完之后神清气爽，久久不能平息。

羊肉泡馍是陕西著名小吃，光是闻，香气扑鼻，更别说吃了。刚入口，鲜美的肉汁在嘴中徘徊。晶莹剔透的粉条如同透明的丝线，灰头土脑的羊肉和一个个指甲盖大小的馍，浸泡在一起就激发起了人的食欲。

咬一口鲜嫩的羊肉，再吸一小口肉汤，呼，浑身暖洋洋的。看向周围的人，个个头冒热汗，但也还在吃着。我想，来陕西吃了这么多美食，还是羊肉泡馍最吸引我。

我在惠州也吃过一次，可是味道没那么正了，气味没那么香了。其实，和正宗的羊肉泡馍还是相差一点。正宗的羊肉泡馍份量大，纯羊肉汤。可不正宗的羊肉泡馍份量小，价格也贵。

来到人间一定要尝尝羊肉泡馍，不然你会后悔一辈子的！

中洲实验小学 开梦岩